肉包子呀

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荤素搭配营养均衡✌️肉馅超多超满足的大包子

肉包子呀的用料

前腿肉 适量 中筋面粉 适量
葱姜水 少许 香菇 适量

肉包子呀的做法

肉包子呀的做法图解1

步骤1

前腿肉切块，香菇泡开洗净，放进绞肉机绞成泥，葱蒜水少量多次倒进肉馅搅拌均匀，➕蚝油➕盐➕糖➕生抽➕老抽➕五香粉➕鸡精拌匀，馅上放葱花，热油浇香，馅就完成✅
肉包子呀的做法图解2

步骤2

面团发好揪小块，擀面皮，包入肉馅，收口，一个个包子就诞生啦！
肉包子呀的做法图解3

步骤3

摆摆好包子，放锅里二次发酵15分钟，大火蒸15分钟✅早晨来一个，配杯果汁或是豆浆都不错

肉包子呀的烹饪技巧

绞肉不要绞太烂，有点颗粒感才好吃哦，香菇可以多加一点，很香的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 壹、 编写，未经授权不得转载
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