家乡的土豆南瓜饼

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蜗牛一样牛
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妈妈从徐州老家寄来了一个青南瓜，父子俩特别爱吃土豆，正好又收到了丘比沙拉酱的投食，那就来做一道美味的小食——家乡的土豆南瓜丝饼，早餐搭一碗小米粥，吃的可舒服了！ 再次感谢丘比！
参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#

土豆南瓜饼的用料

南瓜 150克 糯米粉 适量
面粉 适量 土豆 一个(约100克)
盐 适量 鸡蛋 2个
香菜 1根 食用油 适量
丘北香甜口味沙拉酱 适量

土豆南瓜饼的做法

家乡的土豆南瓜饼的做法图解1

步骤1

准备好所用食材！
家乡的土豆南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜，土豆切丝，香菜切末，鸡蛋去壳！面粉和米粉，基本1:1份量！
家乡的土豆南瓜饼的做法图解3

步骤3

面粉和米粉以外的食材，先搅拌均匀！
家乡的土豆南瓜饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后，挤入适量的丘比香甜味沙拉酱，再次拌匀！
家乡的土豆南瓜饼的做法图解5

步骤5

加入米粉，面粉和适量盐，拌匀！
家乡的土豆南瓜饼的做法图解6

步骤6

稠度如图所示！
家乡的土豆南瓜饼的做法图解7

步骤7

不沾锅放适量的油，用小勺舀面糊，薄薄一层，小火！
家乡的土豆南瓜饼的做法图解8

步骤8

翻面，黄黄的颜色，香喷喷的诱人！
家乡的土豆南瓜饼的做法图解9

步骤9

一块一块的做好，我一共做了六块，每一层再挤上丘比香甜沙拉酱，开吃了，美滋滋！

土豆南瓜饼的烹饪技巧

1.烙饼，要小火！ 2.放面粉和米粉的时候，要多次少量！ 3.除了南瓜土豆里的汁水和鸡蛋，没有再放水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 蜗牛一样牛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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