芝麻薄脆

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超好吃,超级脆的饼干,芝麻特别香!

芝麻薄脆的用料

蛋清 90g 低面粉 30克
白糖 30克 玉米油 30克
熟的黑芝麻 20克 熟的白芝麻 20克

芝麻薄脆的做法

芝麻薄脆的做法图解1

步骤1

蛋清
芝麻薄脆的做法图解2

步骤2

加入白砂糖
芝麻薄脆的做法图解3

步骤3

搅拌至很多气泡
芝麻薄脆的做法图解4

步骤4

加入面粉和玉米油搅拌均匀
芝麻薄脆的做法图解5

步骤5

加入黑白芝麻
芝麻薄脆的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
芝麻薄脆的做法图解7

步骤7

用小勺一点点舀到烤盘上,薄一点,越薄越好吃(有裱花袋装入裱花袋,挤在烤盘上)
芝麻薄脆的做法图解8

步骤8

这个是饼干特制烤盘,不确定薄后的话,建议买一个
芝麻薄脆的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤盘180度15分钟,中层上下火(没有这个烤盘,可以在方盘中烤,可以挤大一点圆形或者其他形状,但一定要薄)
芝麻薄脆的做法图解10

步骤10

烤好后,别着急拿出来,等稍微凉点,轻轻一推就下来了,成品薄脆特别好吃哦!
芝麻薄脆的做法图解11

步骤11

超级好吃
芝麻薄脆的做法图解12

步骤12

怎么样,馋了赶紧做给孩子吃

芝麻薄脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-11-03

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