豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口

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豪吉麻辣川香汁，制作水煮川香虾球，虾球质地滑嫩而爽脆，鸭血和金针菇香辣美味，下饭拌面很是可口
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豪吉水煮川香虾球的用料

豪吉麻辣川香汁 10克 多力菜籽油 5克
生姜 2片 油泼辣子 100克
龙虾丸 200克 鸭血 1盒
金针菇 150克 干花椒 20克
小米椒 4个 小葱 2根

豪吉水煮川香虾球的做法

#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解1

步骤1

豪吉麻辣川香汁
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步骤2

多力菜籽油
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解3

步骤3

准备新鲜的鸭血，切成小块放在盘子里备用
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步骤4

金针菇去根，洗净滤干水分备用
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步骤5

龙虾丸从袋子里取出，放在碗里备用
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解6

步骤6

准备干花椒，生姜切片，小米椒，小葱洗净切碎备用
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步骤7

锅里倒入适量的多力菜籽油烧开
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步骤8

把生姜片放入煸香
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解9

步骤9

把100克油泼辣子倒在锅里
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解10

步骤10

油泼辣子中火翻炒均匀，至有香味
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步骤11

锅里加入适量的清水
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步骤12

把切好的鸭血块，倒入锅里
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解13

步骤13

把金针菇倒入锅里
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解14

步骤14

把龙虾丸倒入锅里
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解15

步骤15

所有的食材，混匀在油泼辣子水里
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解16

步骤16

盖上锅盖大火煮开后，转小火煮5分钟
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解17

步骤17

看到所有的食材即将煮熟
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步骤18

加入20克干花椒
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解19

步骤19

加入适量的豪吉麻辣川香汁
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解20

步骤20

加入切好的小米椒
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解21

步骤21

最后撒上葱花，所有食材和调味料混匀，即可出锅
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步骤22

装盘啦，看看是不是色香味俱全
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步骤23

先来个龙虾丸尝尝，Q 弹美味，辣得过瘾
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解24

步骤24

金针菇完全入味，超鲜美可口
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解25

步骤25

最后尝一口鸭血，麻辣鲜香，好吃得停不下来
#豪吉川香美味#豪吉水煮川香虾球，虾球滑嫩爽脆，香辣可口的做法图解26

步骤26

好诱人的川香麻辣龙虾丸，你确定不来尝一尝吗？

豪吉水煮川香虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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