韭菜馅饼

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韭菜馅饼的用料

韭菜 250克 鸡蛋 3个
盐 少许 鸡精 少许
普通面粉 300克 温水 230克
食用油 适量 小苏打 适量

韭菜馅饼的做法

韭菜馅饼的做法图解1

步骤1

面里加水加食盐3克
韭菜馅饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，手上抹油将面团和匀。盖上盖醒半小时。
韭菜馅饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟，放凉。
韭菜馅饼的做法图解4

步骤4

韭菜切碎。
韭菜馅饼的做法图解5

步骤5

切好的韭菜加入油再加一点小苏打。将凉的鸡蛋倒入韭菜，放入鸡精味精和盐。搅拌均匀。
韭菜馅饼的做法图解6

步骤6

电饼铛内抹上油，等待迎接皮薄馅大的还未成熟的馅饼。
韭菜馅饼的做法图解7

步骤7

手抹油，直接将面揪成小块，按扁然后包馅像包包子一样最后收口，放入迎接它将要使它成熟的电饼铛，用手按成圆圆的馅饼。（｡ò ∀ ó｡）包的过程没拍照手上全是油。
韭菜馅饼的做法图解8

步骤8

这样就做好了(●°u°●)​ 」

韭菜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01

©本菜谱的做法由 zz啵一个 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 私房菜 主食 饼
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