家庭烤鸽子（烤箱版）

家庭烤鸽子（烤箱版）

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lilycatzhang
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前段时间去一家广东菜餐厅，点了一道烤乳鸽。强哥吃的惊天动地，说非常好吃。今天在超市看见冰鲜鸽子，买一只自己烤，悄悄告诉你们，很好吃

家庭烤鸽子的用料

处理过的冰鲜鸽子 一只 烧烤酱 适量
蜂蜜 一勺

家庭烤鸽子的做法

家庭烤鸽子（烤箱版）的做法图解1

步骤1

鸽子洗干净，用烧烤酱腌制
家庭烤鸽子（烤箱版）的做法图解2

步骤2

穿烧烤架
家庭烤鸽子（烤箱版）的做法图解3

步骤3

进烤箱 上下200度 大概半小时
家庭烤鸽子（烤箱版）的做法图解4

步骤4

刷上腌制时的烧烤酱 继续烤大约半小时
家庭烤鸽子（烤箱版）的做法图解5

步骤5

一勺子蜂蜜
家庭烤鸽子（烤箱版）的做法图解6

步骤6

刷到鸽子身上 150烤约20分钟左右 注意别烤糊了
家庭烤鸽子（烤箱版）的做法图解7

步骤7

起锅
家庭烤鸽子（烤箱版）的做法图解8

步骤8

开吃 味道非常棒

家庭烤鸽子的烹饪技巧

1 烤盘里放水，可以接漏下来的油，还可以增加鸽肉的水润 2 时常查看 翻面 以免烤糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01

©本菜谱的做法由 lilycatzhang 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 家常菜
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