奶香蔬菜锅

精品 独家
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外面的麻辣烫,添加剂太多了,吃了对身体不好,家里宝贝们又不帮忙能吃辣,在家自制有快捷又美味

奶香蔬菜锅的用料

洋葱 半个 土豆 1个
火腿 适量 半个
木耳 适量 裙菜 适量
包菜 半个 生菜 少许
粉丝 2把 牛奶 一包
麻酱 2勺 生抽 1勺
香醋 2勺 香油 适量
火锅调料包 1份

奶香蔬菜锅的做法

奶香蔬菜锅的做法图解1

步骤1

各种蔬菜过水煮熟,每样的菜火候不一样,所以要分开煮,粉丝要单独换新水,蔬菜煮多了,锅里的水在使用就不健康了,会有很多嘌呤在里面。
奶香蔬菜锅的做法图解2

步骤2

洋葱蒜瓣爆香,加入调料包过油炸香,加水适量,加入牛奶一包,清香火锅调味包适量煮开即可,喜欢重口的品尝后加适量盐就好,健康第一。
奶香蔬菜锅的做法图解3

步骤3

麻酱两勺+酱油一勺+香醋两勺+白糖少许+盐适量(可不加)+香油+适量水,搅拌均匀,稍微稀薄即可倒入熟菜盆内,拌匀即可。老少皆宜,易消化,营养丰富。

奶香蔬菜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-03

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