辣炒孜然鱿鱼

独家
6931 浏览 15 收藏
收藏
小Ci货
小Ci货
＋ 关注

辣炒鱿鱼的用料

鱿鱼 姜、蒜、泡椒
指天椒、杭椒 米酒
盐 生抽
老抽 蚝油
孜然粉 小葱

辣炒鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼我买的冷冻处理好的，身上的黑膜要去掉不然吃着有点硬，锅里水烧开放两片姜下鱿鱼烫一下捞出备用，不要太久，水开就可以捞出！

步骤2

起锅烧油放姜、蒜、泡椒炒香，放入烫好的鱿鱼翻炒几下，淋入一圈米酒，加少许盐、生抽、蚝油、一丢丢老抽提色翻炒均匀，撒入一些孜然粉，放入指天椒、杭椒翻炒，再加入小葱段翻炒几下出锅即可！

辣炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-03

©本菜谱的做法由 小Ci货 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 家常菜 川菜 炒
上传我做的这道菜

辣炒鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒孜然鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 辣炒孜然鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活