香煎带鱼

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香煎带鱼的用料

鲜到鲜得带鱼 2条 料酒 1勺
油 适量 生抽 1勺

香煎带鱼的做法

香煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼处理干净，洗净加入料酒生抽腌制15分钟
香煎带鱼的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸干带鱼的水分，均匀的裹上生粉
香煎带鱼的做法图解3

步骤3

锅里放油，比平时炒菜多点，带鱼煎至两面金黄出锅，带鱼容易碎翻面的时候要轻点
香煎带鱼的做法图解4

步骤4

复炸一次，出锅前撒入一些蒜，葱花和孜然粉，可以开吃啦！

香煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-04

©本菜谱的做法由 huhongzheng 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 下饭菜 下酒菜 宴客菜
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