烤冷面【家庭版】

烤冷面【家庭版】

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烤冷面的用料

冷面 1袋（十片） 火腿肠 5根
洋葱 1个 香菜 1根
烧烤酱 一勺 油 半勺
鸡蛋 八个 水 一勺

烤冷面的做法

烤冷面【家庭版】的做法图解1

步骤1

八个鸡蛋用厨师机5档打三分钟
烤冷面【家庭版】的做法图解2

步骤2

洋葱切块，火腿五根切段，香菜一根，用搅拌机打五秒
烤冷面【家庭版】的做法图解3

步骤3

鸡蛋觉得浮沫的可以过滤，做成这样就可以了
烤冷面【家庭版】的做法图解4

步骤4

准备冷面
烤冷面【家庭版】的做法图解5

步骤5

把面提前分好备用
烤冷面【家庭版】的做法图解6

步骤6

锅内放两小勺蛋液
烤冷面【家庭版】的做法图解7

步骤7

冷面趁着鸡蛋没有凝固赶紧盖上
烤冷面【家庭版】的做法图解8

步骤8

翻过来刷酱，撒一些烧烤料，放洋葱火腿碎（少倒一些水，一勺，增加口感，使面有弹性）
烤冷面【家庭版】的做法图解9

步骤9

然后煎一会，卷起来即可食用，嘎嘎香(*˘︶˘*).｡.:*♡

烤冷面的烹饪技巧

1⃣用不粘锅做 2⃣加入适量水，增加口感 3⃣撕冷面的塑料皮时温柔一点不然冷面容易两半，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 舍·予 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 东北菜 煎 快手菜 锅具
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