家常快手菜～炒素三丝

家常快手菜～炒素三丝

精品 独家
13.6万 浏览 4148 收藏
收藏
吴妈厨房
吴妈厨房 吴妈厨房
＋ 关注

这道家常菜简单又营养，味道鲜美比炒肉丝好吃。
参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

炒素三丝的用料

鸡蛋干 1块 黄花菜 1把
鲜香香菇 8朵 食用油 1勺
味达美特级酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1小勺
白糖 2克 淀粉 3克
鸡精 适量

炒素三丝的做法

家常快手菜～炒素三丝的做法图解1

步骤1

准备好食材，香菇用清水放入少许盐浸泡5分钟，冲洗干净，黄花菜提前浸泡洗净。
家常快手菜～炒素三丝的做法图解2

步骤2

把香菇和鸡蛋干切丝，黄花菜切段，香葱切碎末。
家常快手菜～炒素三丝的做法图解3

步骤3

调料汁：把酱油和蚝油，白糖和淀粉，鸡精用适量清水调匀。
家常快手菜～炒素三丝的做法图解4

步骤4

锅烧热倒入食用油烧七分热，先倒入香菇和黄花菜翻炒出香味，再把鸡蛋干丝倒入翻炒均匀。
家常快手菜～炒素三丝的做法图解5

步骤5

把调料汁倒入翻炒均匀至粘稠。
家常快手菜～炒素三丝的做法图解6

步骤6

起锅装盘，撒上葱花即可上桌。
家常快手菜～炒素三丝的做法图解7

步骤7

健康营养美味的素三丝就可以享用啦。

炒素三丝的烹饪技巧

鲜香香菇用清水加少许盐浸泡，粘在香菇上的杂质会自动脱落。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 快手菜 午餐
上传我做的这道菜

炒素三丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常快手菜～炒素三丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 家常快手菜～炒素三丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活