超爽口的下饭菜——金汤肥牛锅

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金汤肥牛锅的用料

主角:肥牛 300g 配角:金针菇,娃娃菜 各200g
灵魂伴侣:金灯笼椒酱 75g 姜蒜末,生抽,醋 适量
盐,味精 各15克

金汤肥牛锅的做法

超爽口的下饭菜——金汤肥牛锅的做法图解1

步骤1

先用金针菇铺一层。然后,买来的娃娃菜,一片菜包两片肥牛,放进锅中摆成开花状。用三勺黄辣椒酱浇汁在菜中央。
超爽口的下饭菜——金汤肥牛锅的做法图解2

步骤2

炖煮25分钟,炖时加上两勺生抽调味,加两勺醋,做酸汤,加葱姜末。
超爽口的下饭菜——金汤肥牛锅的做法图解3

步骤3

放入盐和味精调味,盛盘出锅,可以滴几滴香油。完成。

金汤肥牛锅的烹饪技巧

这道菜非常爽口下饭,也非常快手,大家可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-06

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