鸡蛋丝瓜汤

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鸡蛋丝瓜汤的用料

虾皮 少量 丝瓜 1根
盐 适量 鸡蛋 3个
葱 3根 油 适量
油 适量 腐竹 2条

鸡蛋丝瓜汤的做法

鸡蛋丝瓜汤的做法图解1

步骤1

丝瓜切块
鸡蛋丝瓜汤的做法图解2

步骤2

腐竹折段，泡水
鸡蛋丝瓜汤的做法图解3

步骤3

虾皮洗干净
鸡蛋丝瓜汤的做法图解4

步骤4

煎3个荷包蛋
鸡蛋丝瓜汤的做法图解5

步骤5

蛋煎熟后倒入葱白段和丝瓜块翻炒
鸡蛋丝瓜汤的做法图解6

步骤6

倒入适量的水，水开后倒入腐竹虾皮，煮个5分钟
鸡蛋丝瓜汤的做法图解7

步骤7

加点葱花，盐调味就可以啦！

鸡蛋丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-06

©本菜谱的做法由 彭烹烹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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