原创【家乐潮流火锅局】舌尖的酸辣酸汤肥牛做一道快手的宴客菜

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感谢家乐酸汤肥牛的试用,让我第一次尝试做了酸汤肥牛这道下饭美食! 【推荐】原创【酸汤莲藕肥牛】肥牛和各种蔬菜在一起的完美结合❤️ 【推荐理由】肥牛补充高蛋白,魔芋,金针,生菜补充膳食纤维,秋天食藕,润肺止咳,健脾开胃。 口味(酸辣) 工艺(煮) 耗时(40分钟) 难度(初级) 厨具(不粘锅) 推荐(4颗星)

宴客菜的用料

“太太乐”酸汤肥牛调味料 1包 肥牛卷 300克
金针菇 100克 小米辣 5个
香菜 适量 莲藕 3节
生菜 适量 魔芋 适量

宴客菜的做法

原创【家乐潮流火锅局】舌尖的酸辣酸汤肥牛做一道快手的宴客菜的做法图解1

步骤1

【原创】家乐潮流火锅局【祥瑞妈咪美食控】苗先生的味道的味道
原创【家乐潮流火锅局】舌尖的酸辣酸汤肥牛做一道快手的宴客菜的做法图解2

步骤2

各种食材集体照
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步骤3

家乐酸汤肥牛调料和肥牛
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步骤4

放入豆腐,魔芋金针菇煮熟备用
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步骤5

加入酸汤肥牛调料
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步骤6

大火转小火炖煮入味
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步骤7

另外一个锅肥牛去浮沫变色捞出
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步骤8

把肥牛放入金针菇的锅中
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步骤9

小火1-3分钟炖煮即可
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步骤10

酸汤肥牛盛入盘中,撒入干辣椒适量
原创【家乐潮流火锅局】舌尖的酸辣酸汤肥牛做一道快手的宴客菜的做法图解11

步骤11

热油烧开淋在辣椒上,滋滋作响,美味开场

宴客菜的烹饪技巧

仙草心经 ❤️肥牛务必过水去浮抹焯一下 ❤️根据自己的口味可以适量加入黄色灯笼酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-08

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