香辣魔芋爽

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自制追剧必备小零食——香辣魔芋爽，健康美味，辣条落泪 ！做好的香辣魔芋爽吃起来有毛肚的口感干干香香，自己在家里做的干净卫生还便宜，喜欢的朋友赶紧一起来动手做吧！

香辣魔芋爽的用料

魔芋 2块 蒜瓣 1个
生姜 1块 生抽 2勺
香醋 1勺 蒜香豆豉辣椒酱 1勺
麻辣烧烤料 适量 白糖 1小勺
鸡精 1勺 白熟芝麻 适量

香辣魔芋爽的做法

香辣魔芋爽的做法图解1

步骤1

魔芋买回来，放在冰箱冷冻一天一夜！取出来解冻，再切成筷子粗细的条备用！
香辣魔芋爽的做法图解2

步骤2

切好的魔芋条清洗干净，挤干水分备用！
香辣魔芋爽的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入魔芋条，炒干水份！魔芋条微焦的状态！这样做出来的魔芋爽才更有嚼劲儿！
香辣魔芋爽的做法图解4

步骤4

放入蒜末，姜末爆香！
香辣魔芋爽的做法图解5

步骤5

放入两勺生抽，翻炒均匀！
香辣魔芋爽的做法图解6

步骤6

放入一勺香醋，去除魔芋里面的碱味儿！
香辣魔芋爽的做法图解7

步骤7

放入一勺蒜香豆豉辣椒酱翻炒均匀！
香辣魔芋爽的做法图解8

步骤8

放入适量的麻辣烧烤料翻炒均匀！
香辣魔芋爽的做法图解9

步骤9

放入一小勺白糖翻炒均匀，提鲜，又可以中合里面的辣味儿！
香辣魔芋爽的做法图解10

步骤10

放入一勺鸡精翻炒均匀！
香辣魔芋爽的做法图解11

步骤11

起锅前放入适量的熟白芝麻翻拌均匀即可！
香辣魔芋爽的做法图解12

步骤12

成品图
香辣魔芋爽的做法图解13

步骤13

成品图
香辣魔芋爽的做法图解14

步骤14

成品图
香辣魔芋爽的做法图解15

步骤15

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香辣魔芋爽的做法图解16

步骤16

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香辣魔芋爽的做法图解17

步骤17

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香辣魔芋爽的做法图解18

步骤18

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香辣魔芋爽的做法图解19

步骤19

成品图
香辣魔芋爽的做法图解20

步骤20

成品图

香辣魔芋爽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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