花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷

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花胶鸡海鲜杂菌汤煲的用料

半只 花胶汤 一包
海虾 6只 中个鱿鱼 2只
沙白花蛤 6只 玉米 1/2个
红萝卜 1/2根 白萝卜 1/4个
金针菇等杂菇 250克 葱,姜,香菜 适量
适量 胡椒粉 一小勺

花胶鸡海鲜杂菌汤煲的做法

花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解1

步骤1

各种材料清洗好,切好排盘备用。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解2

步骤2

鸡肉半只炖成椰子火锅大小的块状。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解3

步骤3

准备好一包花胶鸡汤做汤底,加入姜片和1500克的水一起煮开加。加玉米胡萝卜。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解4

步骤4

玉米胡萝卜和汤水煮了5分钟以后加入半只剁好的鸡,大火煮开小火焖煮5分钟。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解5

步骤5

加入汤料包里枸杞和虫草花。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解6

步骤6

花胶鸡汤和鸡,加入洗干净的杂菇,按大小易熟程度先后放。大火煮开小火焖煮3分钟。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解7

步骤7

杂菇煮开后准备加入海鲜。海鲜类按照虾鱿鱼和沙白的按难易熟的先后顺序放。海鲜很容易熟的。虾身变红,鱿鱼算起来,沙白开口就可以了。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解8

步骤8

丢一把香菜和葱段,加胡椒粉调味。盐少少许就可以了。因为花胶鸡汤是有咸味,所以也可以不加。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解9

步骤9

美味花胶鸡汤海鲜杂菌煲就好了。
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解10

步骤10

加入葱花香菜!上桌先来一碗清汤,再吃肉吧!
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解11

步骤11

用葱花蒜蓉和香菜碎加点香醋生抽和花生油,就是简单的调味汁,蘸鸡肉和海鲜能调出鲜味,很好吃,
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解12

步骤12

这一碗各种材料都来一些吧!太鲜美了!
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解13

步骤13

吃块鸡肉
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解14

步骤14

剥一只虾
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解15

步骤15

还是想说,太美味了!
花胶鸡海鲜杂菌汤煲#潮流火锅在家刷的做法图解16

步骤16

这个汤包真心不错啊!

花胶鸡海鲜杂菌汤煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-12

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