川香粉蒸肉

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试用豪吉麻辣川香汁做粉蒸肉，多一种口味选择。
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川香粉蒸肉的用料

带皮五花肉 300g 蒸肉米粉 20g
燕麦片 20g 料酒 1勺
甜面酱 1勺 麻辣川香汁 小半勺
盐 3g 水 适量

川香粉蒸肉的做法

#豪吉川香美味#川香粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成块，加调料拌匀放入冰箱腌制2小时
#豪吉川香美味#川香粉蒸肉的做法图解2

步骤2

将腌制的肉取出，加入蒸肉米粉、燕麦片和适量水拌匀
#豪吉川香美味#川香粉蒸肉的做法图解3

步骤3

将裹上粉的肉放入盘中，上蒸笼蒸50分钟即可

川香粉蒸肉的烹饪技巧

水的用量根据粉的吸水量掌握，不要太湿就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-12

©本菜谱的做法由 钓台西住 编写，未经授权不得转载
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