麻辣鸡块

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麻辣鸡块的用料

鸡腿 2只 麻辣鸡块调料 1包
蚝油 适量 大蒜 3瓣
生姜 4片 2根
2勺 热水 一小碗
油菜 半斤 香菇 8朵
腐竹 适量

麻辣鸡块的做法

麻辣鸡块的做法图解1

步骤1

水中放入姜片和一勺料酒,把鸡腿焯水后用凉水过一下,其他食材洗净备用
麻辣鸡块的做法图解2

步骤2

锅中放油5成热时放入葱姜蒜炒香,然后把麻辣鸡块调料包倒入锅中炒2分钟,然后把鸡块和腐竹放入锅中炒上色
麻辣鸡块的做法图解3

步骤3

然后放入油菜和香菇,放入一碗热水,加入糖蚝油炖10分钟左右,因为调料包是咸的所以根据自己的口味适量加盐,最后加入麻辣鸡块调料包的粉包,炒匀出锅就可以了
麻辣鸡块的做法图解4

步骤4

巨好吃

麻辣鸡块的烹饪技巧

麻辣鸡块调料包是从超市里买的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-13

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