桂花红烧排骨

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拍了一个肋条，哈哈，我家大哥赶时间，没让人家给处理一下。用了家乐红烧桂花酱，没有炒糖色，没用一滴油，健康吃法。

桂花红烧排骨的用料

肋排 500克 家乐桂花红烧酱料 1袋
葱段 20克 姜片焯水 15克
清水 适量 老抽 适量
家乐红烧酱油 适量 料酒 适量
葱姜炖排骨 适量 盐 适量

桂花红烧排骨的做法

桂花红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净冷水下锅，放入姜片，料酒去腥，开火至水开，
桂花红烧排骨的做法图解2

步骤2

水开后煮2分钟，水倒掉，请用温水在清洗一下排骨，上面有好多浮沫。清洗干净放入电压力锅。
桂花红烧排骨的做法图解3

步骤3

放入家乐红烧桂花酱，家乐红烧酱油，老抽，葱姜，调料包，花椒大料香叶，桂皮，小茴香，就是家里有什么就放什么。
桂花红烧排骨的做法图解4

步骤4

倒入开水或者热水，选择肉类排骨就可以了，
桂花红烧排骨的做法图解5

步骤5

开锅放点盐，这个酱料不咸，放入桂花，盖上盖子，余温焖一下即可
桂花红烧排骨的做法图解6

步骤6

摆拍，我悄悄的告诉你，为什么排骨这么大，因为早上要上班，我家大哥买来的排骨是整的，没时间让人家给剁了，我这费劲的还把菜板给剁坏了。

桂花红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-13

©本菜谱的做法由 研秀 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 快手菜

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