番茄排骨汤

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苏叶呀
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秋冬季来一碗暖暖的排骨汤吧

番茄排骨汤的用料

排骨 400克 番茄 4个
盐 2勺 姜片 4片
料酒 1勺 大葱 1根
花椒 5粒

番茄排骨汤的做法

番茄排骨汤的做法图解1

步骤1

首先将排骨洗净后，冷水下锅，加入大葱，姜，料酒，大火煮沸去除血水，并捞出冲洗干净
番茄排骨汤的做法图解2

步骤2

在煮沸的同时将番茄洗净对半切开
番茄排骨汤的做法图解3

步骤3

然后在电饭锅中选择煲汤按钮，放入排骨，番茄，姜，葱，花椒，加入适量水开始蒸煮。
番茄排骨汤的做法图解4

步骤4

一共煮了3小时，2小时后加入适量盐调味。最后就可以喝汤啦

番茄排骨汤的烹饪技巧

1.煮排骨时采用电饭锅的煲汤模式或者炖汤锅小火煮都可 2.排骨炖的时间越长，越好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-14

©本菜谱的做法由 苏叶呀 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 锅具 午餐 晚餐 汤
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