清炒佛手瓜

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胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！

清炒佛手瓜的用料

佛手瓜 1个 香葱 1段
盐 1勺 植物油 2勺
蒜 5-6瓣 生抽 1勺

清炒佛手瓜的做法

清炒佛手瓜的做法图解1

步骤1

佛手瓜一个
清炒佛手瓜的做法图解2

步骤2

佛手瓜切成片状或者削皮切丝，根据自己喜好选择切丝或切片。
清炒佛手瓜的做法图解3

步骤3

锅里加适量油，加大蒜、香葱炒出香味，把佛手瓜丝倒进去翻炒。
清炒佛手瓜的做法图解4

步骤4

大火再次快炒几个，加一点生抽，炒均匀之后加盐提味也可以出锅了。不喜欢颜色太深的就不需要加生抽，我是觉得加一点生抽，看起来更有食欲一些。

清炒佛手瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-16

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分类： 中国菜 清淡 家常菜 炒 下饭菜
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