详细步骤|木糠蛋糕

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参考分量：4个 #家庭烘焙尚巧厨#

木糠蛋糕的用料

饼干 100克 淡奶油 200克
炼乳 60克 可可粉 适量
糖粉 适量

木糠蛋糕的做法

详细步骤|木糠蛋糕的做法图解1

步骤1

饼干捣碎磨成粉末状待用
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解2

步骤2

淡奶油打发5成加炼乳
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解3

步骤3

加炼乳后继续打发至9成待用
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解4

步骤4

放一些饼干碎在杯底，用勺子按按均匀
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解5

步骤5

打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解6

步骤6

再奶油上放一层饼干碎，勺子铺均匀
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解7

步骤7

就这样一层饼干碎一层奶油至杯满，最上面一层要是饼干碎，放急冻冰箱冻2小时
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解8

步骤8

冻好取出，均匀筛点可可粉装饰
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解9

步骤9

再白纸对折，画个半心，用剪刀剪下来成镂空爱心
详细步骤|木糠蛋糕的做法图解10

步骤10

把剪好的镂空爱心纸放撒了可可粉的表面，再撒一层糖粉即可

木糠蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-17

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 西点 下午茶
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