金鱼麻薯

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看起来还是像个金鱼吗 配方只能做三个！！！做多的加倍

金鱼麻薯的用料

玉米淀粉 10克 糯米粉 35克
那秋之林栗子红豆馅 1盒 盐 1小撮
熟糯米粉 适量 牛奶 52克
黄油 5克 色素 适量

金鱼麻薯的做法

金鱼麻薯的做法图解1

步骤1

可爱不
金鱼麻薯的做法图解2

步骤2

将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和盐，混合均匀，上锅蒸熟后揉入黄油，至有弹性不易断裂
金鱼麻薯的做法图解3

步骤3

馅料分成15克/份，揉圆备用
金鱼麻薯的做法图解4

步骤4

分大概1/5的面团，加入色素揉匀，搓成条状，切粒
金鱼麻薯的做法图解5

步骤5

剩下的面团揉成条状，把红色面粒随意粘在上面，搓揉一下，分成三等份（约25g/份）
金鱼麻薯的做法图解6

步骤6

擀成片状
金鱼麻薯的做法图解7

步骤7

把馅料放上，两边往中间对着，捏出背鳍，一端往上折叠，用粗吸管压出眼睛和鱼鳞花纹，再撮个嘴巴，芝麻（或别的）点睛
金鱼麻薯的做法图解8

步骤8

另一端，捏尾，压扁至想要的形状，再压出花纹
金鱼麻薯的做法图解9

步骤9

完成

金鱼麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-18

©本菜谱的做法由 HuMiL 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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