西班牙吉事果

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吃猪扮少女

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好喜欢这个名字，师父说大吉大利吉事果

西班牙吉事果的用料

玉米油 50克	水 140克
鸡蛋 3个	中筋面粉 20克
盐 1克	白砂糖 40克

西班牙吉事果的做法

步骤1

吉事果蘸酸奶，蘸草莓酱等等等都非常合适

步骤2

1. 将糖水油一起倒进锅，烧开后关火倒入面粉混合碾压至无干粉状态，出锅放凉

步骤3

2. 将全蛋液混合均匀分批加入放凉的面团里，混合均匀

步骤4

3. 用裱花嘴将面糊挤成长条

步骤5

4. 烤箱170度设置15分钟、预热完成进烤箱

步骤6

外酥里嫩的西班牙小油条吉事果就完成啦～

西班牙吉事果的烹饪技巧

1.吉事果基本无难度，只不过因为每种裱花嘴的大小不同，设置的时间也不同，所以要关注上色情况 2.蛋液分批加入是因为每个鸡蛋的大小不一，所以分批加入是为了避免一次性加太多导致面糊太稀不成型 3. 因为吉事果本身就比较小，而且每个烤箱脾性不同，同，我烤的170度15分钟就刚刚
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-18

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