⭐照烧鸡腿饭⭐

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照烧鸡腿饭的用料

琵琶腿 4个 黄肖氏照烧汁 70g
姜片 少许 料酒 1勺
胡萝卜 适量 西兰花 适量
盐 1勺

照烧鸡腿饭的做法

#臻鲜松茸一袋享#⭐照烧鸡腿饭⭐的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#臻鲜松茸一袋享#⭐照烧鸡腿饭⭐的做法图解2

步骤2

琵琶腿去骨，再把肉里的筋连着皮切断，这样会更加入味。
#臻鲜松茸一袋享#⭐照烧鸡腿饭⭐的做法图解3

步骤3

鸡腿肉碗里加姜片，料酒，再加入黄肖氏照烧汁。
#臻鲜松茸一袋享#⭐照烧鸡腿饭⭐的做法图解4

步骤4

起锅烧水加几滴橄榄油，1勺盐，放入胡萝卜和西兰花焯水1分钟沥出备用。
#臻鲜松茸一袋享#⭐照烧鸡腿饭⭐的做法图解5

步骤5

另起锅热油，下鸡腿煎至两面焦黄，把碗里剩下的照烧汁也一起倒入锅中，盖盖开小火焖8分钟左右。
#臻鲜松茸一袋享#⭐照烧鸡腿饭⭐的做法图解6

步骤6

时间到了，开盖收汁，最后把鸡腿肉切小块方便食用，清甜果香风味让人垂涎。
#臻鲜松茸一袋享#⭐照烧鸡腿饭⭐的做法图解7

步骤7

照烧鸡腿肉，胡萝卜和西兰花依次摆入碗中，一碗美味可口的照烧鸡腿饭就可以开动啦。
#臻鲜松茸一袋享#⭐照烧鸡腿饭⭐的做法图解8

步骤8

照烧鸡腿饭再也不用去外面吃啦，一包酱汁轻松搞定，比老厨师调得还更有味道。

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 日本料理 煎 下饭菜
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