捞汁藕片

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莲藕新吃法，酸酸甜甜开胃下饭

捞汁藕片的用料

莲藕 1节 大虾 6只
西兰花 1朵 轻盐牡蛎酱油 2大勺
米醋 2大勺 蚝油 1大勺
盐 少许 糖 1勺

捞汁藕片的做法

捞汁藕片的做法图解1

步骤1

莲藕去皮切成薄片
捞汁藕片的做法图解2

步骤2

美人椒切成小圈
捞汁藕片的做法图解3

步骤3

大虾去掉虾线洗净
捞汁藕片的做法图解4

步骤4

西兰花掰成小朵放入盐水中浸泡10分钟去除虫卵
捞汁藕片的做法图解5

步骤5

藕片和西兰花分别焯水捞出过凉
捞汁藕片的做法图解6

步骤6

大虾煮熟剥去外壳
捞汁藕片的做法图解7

步骤7

碗中加轻盐牡蛎特级酱油、米醋、蚝油、白糖、盐和纯净水搅拌均匀
捞汁藕片的做法图解8

步骤8

所有食材倒入碗中拌匀即可

捞汁藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-21

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载
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