烤箱自制版烤串

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miss_蛋花
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晚上饿的睡不着，想念烧烤摊上的各种串串，看看冰箱里的各种食材还能烤盘好吃的过过瘾 记得趁热吃更美味!晚上饿了，大家也翻翻冰箱里的食材试试吧！万物皆可烤！！！

烤串的用料

五花肉 200克 鸡翅 4个
鱿鱼须 50g 彩椒 2个
鱼干 1个

烤串的做法

烤箱自制版烤串的做法图解1

步骤1

猪肉切片、切块，2勺生抽+勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺奥尔良粉+小半勺糖，均匀腌制2小时以上(提前一晚腌制更入味)
烤箱自制版烤串的做法图解2

步骤2

彩椒切块，和猪肉丁一起串在竹签上。3 摆好鸡肉串，表面刷少量橄榄油，撒上黑胡椒粉和孜然粒，烤箱200度10分钟，然后取出翻面后刷少量橄榄油，撒上黑胡椒粉和孜然，继续烤10分钟。

烤串的烹饪技巧

趁热吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-22

©本菜谱的做法由 miss_蛋花 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 香 新疆菜 下酒菜 午餐
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