养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡

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坤坤的女孩儿
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周末宅在家，煮一锅热乎乎的汤，有肉有菜，幸福值拉满，没有太多调味料，能够吃到玉米本身的鲜甜，冬瓜的清淡，棒呆

玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的用料

排骨 500克 玉米 1根
冬瓜 260克 花椒 适量
八角 ½个 干辣椒 1个
生姜 3片 料酒 适量
盐 适量 热水 适量

玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法

养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解1

步骤1

玉米切段，冬瓜切片，姜切片备用
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解2

步骤2

排骨洗净
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解3

步骤3

凉水放入锅中，加入料酒，花椒八角和一片姜
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解4

步骤4

开火，焯水，煮出血沫
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解5

步骤5

捞出洗净
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解6

步骤6

排骨和玉米放入电压力锅中，加热水没过食材，放入剩余姜片，再根据喜欢的辣度加入干辣椒
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解7

步骤7

加盐
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解8

步骤8

盖上盖子，调到电压力锅模式，煲汤功能煮30分钟
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解9

步骤9

放气后，加入冬瓜片，继续炖煮5-10分钟
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解10

步骤10

午餐呀
养生女孩儿✅玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的做法图解11

步骤11

软烂脱骨的肉

玉米排骨冬瓜汤鲜甜清淡的烹饪技巧

如果喜欢硬一点的冬瓜片就少煮一会，如果喜欢软烂透明的，就多煮一会，然后盛出装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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