搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️

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超级简单的酥粒爆浆蓝莓麦芬蛋糕，你真的要试试！小白也能轻松做出好吃的蛋糕～

麦芬蛋糕的用料

鸡蛋 1个 牛奶 75克
玉米油 50克 细砂糖 40克
低筋面粉 110克 泡打粉 5克
蓝莓 若干 切碎的黄油 6克
低筋粉 10克 细砂糖 6克

麦芬蛋糕的做法

搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法图解1

步骤1

✔️玉米油，牛奶，鸡蛋，糖混合均匀至乳化。 ✔️筛入所有粉类，混合均匀。
搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法图解2

步骤2

✔️粒所有材料混合，用手捏成颗粒状。
搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法图解3

步骤3

✔️将面糊装入裱花袋中，煎小口，将面糊挤入纸杯中，五分满时，放入几颗蓝莓，接着挤入面糊至九分满，表面在放入几颗蓝莓，撒上一层酥粒。 ✔️放入预热好的烤箱170°C，烘烤25分钟左右。
搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法图解4

步骤4

开始爆浆啦
搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法图解5

步骤5

蓝莓酸酸甜甜的可好吃了
搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法图解6

步骤6

最近新烤箱用顺手了，感觉海氏C40的上色效果还不错。操作也是比较方便！特别适合新手入门！
搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法图解7

步骤7

蓝莓可以多放两个的
搅一搅就能成功的✅爆浆蓝莓麦芬蛋糕‼️的做法图解8

步骤8

有没有想吃！

麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 只是 好朋友。 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 蛋糕 烤 下午茶
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