巨可爱草莓白玉卷

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参考分量：一条 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

巨可爱草莓白玉卷的用料

糯米粉 50克 粘米粉 10克
糖粉 12克 水 60克
粉色色素 适量 玉米淀粉 适量
安佳淡奶油 65克 覆盆子果酱 20克
戚风蛋糕条 2条 草莓 适量

巨可爱草莓白玉卷的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解1

步骤1

将糯米粉，粘米粉和糖粉倒入碗中
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解2

步骤2

倒入水
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解3

步骤3

边搅拌边加入粉色色素
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解4

步骤4

然后继续用刮刀翻拌
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解5

步骤5

放进微波炉中高火叮1分钟，取出用刮刀拌匀，再叮50秒，
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解6

步骤6

取出搅匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解7

步骤7

将糯米团放在硅胶垫上用擀面杖擀开
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解8

步骤8

然后将淡奶油打发，加入果酱翻拌
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解9

步骤9

在撒上草莓粒翻拌
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解10

步骤10

把糯米皮铺在烘焙纸上，然后把淡奶油抹在糯米皮上
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解11

步骤11

把戚风蛋糕条叠在一起放在糯米皮边缘
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解12

步骤12

然后将烘焙纸卷起来压实
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 巨可爱草莓白玉卷的做法图解13

步骤13

放入准备好的饼干模具里，然后放入冰箱冷冻2小时，取出切块即可享用

巨可爱草莓白玉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-25

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
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