馄饨

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馄饨的用料

猪肉 500克 香菇 10个
鸡蛋 2个 馄饨皮 适量
盐、鸡精、生抽、耗油 少许 生粉 2勺

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

肉切成肉沫
馄饨的做法图解2

步骤2

香菇切碎
馄饨的做法图解3

步骤3

肉馅里放鸡蛋、盐、鸡精、生抽、耗油和生粉顺时针搅拌均匀。
馄饨的做法图解4

步骤4

把香菇放入搅拌好的肉馅再次顺时针搅拌均匀。
馄饨的做法图解5

步骤5

最后放入猪油,再次顺时针搅拌均匀。
馄饨的做法图解6

步骤6

取少量肉放进馄饨皮里。
馄饨的做法图解7

步骤7

对折再对折
馄饨的做法图解8

步骤8

全部包好
馄饨的做法图解9

步骤9

烧一锅开水放入馄饨,起锅前放点紫菜,出锅。

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-26

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