冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶

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坤坤的女孩儿
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哇，，绝了‼️第一次煮红枣银耳羹就成功啦，肉眼可见的满满的胶质，真真0⃣失败，用电压力锅，一个小时就搞定✅

红枣银耳羹的用料

干银耳 1朵 红枣 6-15颗
枸杞 适量 红糖/冰糖 适量（可选）

红枣银耳羹的做法

冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解1

步骤1

准备食材
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解2

步骤2

干银耳放在盆中，根部朝上
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解3

步骤3

温水泡2小时，彻底泡透
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解4

步骤4

用适量面粉抓洗干净，去除黄色的根部
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解5

步骤5

银耳撕成小碎块（✨银耳撕的越小越容易出胶哦‼️）
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解6

步骤6

放入电压力锅，加水稍微没过银耳
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解7

步骤7

选择煲汤模式，煮30分钟后打开盖子快速搅拌
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解8

步骤8

加红枣煮30分钟
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解9

步骤9

结束后加入枸杞煮至枸杞变软即可
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解10

步骤10

超级好喝
冬日养生girl～红枣银耳羹✅一次成功出胶的做法图解11

步骤11

看多粘稠

红枣银耳羹的烹饪技巧

✨女孩子吃的时候可以加红糖，如果不喜欢红糖，在放红枣的时候可以根据口味加点冰糖 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。现代医学证明，银耳主要的药理有效成分是多糖，能够增强人体免疫功能！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-26

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 饮品 早餐
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