蒜香烤排骨

独家
2652 浏览 8 收藏
收藏
爱下厨的秤砣姐姐
爱下厨的秤砣姐姐
＋ 关注


免油炸！外香里嫩也太好吃了吧 在家就能做，调味料也不需要太多，已经够香够入味了，当然腌制时间越久越好！喜欢吃排骨的赶紧动动手做起来！ ☑️食材: 排骨（我这里是大概300g） ☑️腌料: 蒜末（多一些），姜片，蚝油生抽适量，白糖大概一勺 ☑️烹饪步骤: 1.排骨冷水中泡一个半小时以上，泡出血水这样排骨不会腥 2.捞起滤干，加入蒜末，姜片，蚝油，生抽，白糖放入冰箱腌制最少2小时以上 3.取出后放入烤盘，放入中层200℃烤25分钟 4.翻面再烤5分钟左右（可以根据自己家烤箱温度观察哦）喜欢更甜口的可以再刷上一层蜂蜜 我最后撒了一点白芝麻，家里没有孜然粉了，有的话可以撒一点试试哦，真的好吃

蒜香烤排骨的用料

肋排 随意 大蒜沫 适量
姜片 适量 生抽 适量
蚝油 适量 白糖 1勺
食用油 少许 老抽 半勺

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

过程
蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

过程
蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

烤
蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

成品

蒜香烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-26

©本菜谱的做法由 爱下厨的秤砣姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 烤 下酒菜 宴客菜 电器
上传我做的这道菜

蒜香烤排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜香烤排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蒜香烤排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活