好吃的牙签肉自己在家做太香了

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每次出去看的牙签肉总要买，今天买肉自己在家做，七块钱做了不少，好香。

牙签肉自己在家做太香了的用料

猪瘦肉 250g 生抽 适量
盐 适量 香油 适量
孜然粉 适量 胡椒粉 适量
鸡粉 适量 色拉油 适量
玉米淀粉 适量 烧烤撒料 适量
牙签 适量

牙签肉自己在家做太香了的做法

好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法图解1

步骤1

准备好材料
好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法图解2

步骤2

瘦肉切块
好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法图解3

步骤3

放入玉米淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐、生抽、色拉油腌制一下，盖保鲜膜放冰箱冷藏半个小时。
好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法图解4

步骤4

冷藏后出来串牙签，烤盘铺锡纸，串好牙签的肉肉码入盘中，刷一层色拉油，撒孜然粉、撒烧烤料。
好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法图解5

步骤5

放入预热好的空气炸烤箱中，200度8分钟。开空炸模式，我重启机器后又自动开了烤箱模式，不过也很好吃。
好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法图解6

步骤6

八分钟结束，翻面，继续撒烧烤料，撒白芝麻、香菜，200度6分钟。
好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法图解7

步骤7

时间到，出炉，又撒了烧烤料和香菜。
好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法图解8

步骤8

装盘开吃。

牙签肉自己在家做太香了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-26

©本菜谱的做法由 爱美食的紫玉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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