五香肉肠什锦烧

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【6-128】 这是一个如果这老存稿再不写都要记不清它啥味儿了的故事……存着存着就存忘了 ----- 2021.10.28

五香肉肠什锦烧的用料

香肠 半根 老豆腐 先煎再冻
花生 一把 木耳 一小把
生抽 适量 五香粉 适量
油菜 可换

五香肉肠什锦烧的做法

五香肉肠什锦烧的做法图解1

步骤1

提前泡透泡软的胖木耳冲洗干净直接扔锅里,随便切上半根五香味咸肉肠
五香肉肠什锦烧的做法图解2

步骤2

撒上把花生米加两勺水,差不多跟花生肉们齐平就成,中大火煮开了把火调小些
五香肉肠什锦烧的做法图解3

步骤3

扔上几块之前煎多没吃完装袋扔冷冻囤起来的老豆腐块/片,太大就顺手切小点儿
五香肉肠什锦烧的做法图解4

步骤4

扣盖焖上五六分钟把木耳肉肠咕嘟熟,开盖划拉匀加点儿生抽五香粉进去找补找补味道
五香肉肠什锦烧的做法图解5

步骤5

拿不准量可以戳块豆腐尝尝小心烫,缺啥补啥就好了,完事儿撒上把小油菜
五香肉肠什锦烧的做法图解6

步骤6

努力拌匀把菜叶子烫软,换成花菜大白菜看情况补水盖上盖多咕嘟一会儿应该也好吃
五香肉肠什锦烧的做法图解7

步骤7

确认味道熟度都合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼吃着玩儿,想配饭啥的最好拢个芡
五香肉肠什锦烧的做法图解8

步骤8

走了哟,明天见~

五香肉肠什锦烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-28

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