生焗黄蟮煲

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LYQ清
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生焗黄蟮煲的用料

黄蟮 50Og 黄姜 适量
沙姜 适量 洋葱 半个
香芹 1棵 蚝油 1勺
胡椒粉 适量 柱侯酱 半勺
水 半饭碗 糖 1克

生焗黄蟮煲的做法

生焗黄蟮煲的做法图解1

步骤1

黄蟮先用盆子装起来
生焗黄蟮煲的做法图解2

步骤2

倒入热开水
生焗黄蟮煲的做法图解3

步骤3

把黄蟮表面滑溜溜的洗干净
生焗黄蟮煲的做法图解4

步骤4

准备好了！
生焗黄蟮煲的做法图解5

步骤5

将沙姜和黄姜切细
生焗黄蟮煲的做法图解6

步骤6

洋葱和香芹切开
生焗黄蟮煲的做法图解7

步骤7

准备半碗水放入I勺蚝油、半勺柱侯酱、1勺酱油、糖、盐少量搅拌均匀备用
生焗黄蟮煲的做法图解8

步骤8

热锅下油放入沙姜和黄姜爆出香味
生焗黄蟮煲的做法图解9

步骤9

放入黄蟮快迅翻一翻，倒入刚才拌好的调味汁盖上盖子
生焗黄蟮煲的做法图解10

步骤10

大约5分钟左右
生焗黄蟮煲的做法图解11

步骤11

放入洋葱和香芹菜慢慢翻一翻，小心不要把黄蟮翻烂，再盖上锅盖2分钟
生焗黄蟮煲的做法图解12

步骤12

试试味道，放上香菜。完成！

生焗黄蟮煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 LYQ清 编写，未经授权不得转载
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    / 13 生焗黄蟮煲的做法步骤

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