香辣蒜炒莴笋尖

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【6-130】 这是一个笋叶鲜嫩扔了可惜大火一炒还挺好吃的故事……顶花的尖尖也很不戳 ----- 2021.10.30

香辣蒜炒莴笋尖的用料

莴笋叶 一大把 蒜 两瓣
红椒 小半个 烤肉料 自选
生抽 一点 油 自选

香辣蒜炒莴笋尖的做法

香辣蒜炒莴笋尖的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油，倒上提前收拾干净甩水改小段的莴笋叶杆杆和笋尖
香辣蒜炒莴笋尖的做法图解2

步骤2

中大火努力划拉软，中间扒坑拍上两瓣儿蒜
香辣蒜炒莴笋尖的做法图解3

步骤3

火调小些把蒜煎香，倒上剩下的莴笋叶
香辣蒜炒莴笋尖的做法图解4

步骤4

稍微一翻抖上些烤肉料，就花椒辣椒孜然粉糖盐芝麻花生碎什么的，努力拌匀划拉散端锅离火揪根菜尝尝小心烫
香辣蒜炒莴笋尖的做法图解5

步骤5

看情况补料调整下咸淡，就盐生抽烤肉料那些，确认味道合适菜能吃了再往里扔椒条
香辣蒜炒莴笋尖的做法图解6

步骤6

随便拌两下关火挪盘里习惯性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
香辣蒜炒莴笋尖的做法图解7

步骤7

走了哟，明天见~

香辣蒜炒莴笋尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-30

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