火龙果土豆泥卷

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各种防便秘的水果，我挨个试个遍，有一样的姐妹不？ 总结一下，带籽的火龙果、猕猴桃、果胶含量多的西梅、苹果，对小思来说还是蛮有效果的。

火龙果土豆泥卷的用料

土豆 120克 火龙果 80克
玉米油 15克 低筋面粉 60克
西梅干 15克 鸡蛋 1个

火龙果土豆泥卷的做法

火龙果土豆泥卷的做法图解1

步骤1

准备食材：土豆120克、火龙果80克、玉米油15克、低筋面粉60克、西梅干15克、鸡蛋1个。 调味说明：这个食谱我主要用火龙果自带的甜味来调味，比较适合1周岁左右的宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以搅拌面糊的时候加入1克白砂糖。
火龙果土豆泥卷的做法图解2

步骤2

火龙果放入破壁机中打成果泥。
火龙果土豆泥卷的做法图解3

步骤3

准备好的面粉中加入火龙果泥、玉米油和1整个鸡蛋。 tips：玉米油可以让一会摊小饼的时候不粘锅，是一定要放的。 火龙果汁一定要搅打细腻，要不然一会搅拌的时候很容易结块。
火龙果土豆泥卷的做法图解4

步骤4

将碗中所有食材混合均匀。 tips：做好的面糊流动性比较强，这样比较容易摊薄饼，卷起来不会裂开。
火龙果土豆泥卷的做法图解5

步骤5

舀一勺面糊，放入锅中摊成薄饼。 tips：全程一定要开小火，不能开大火，很容易把薄饼烙糊。 大概30秒就能做好一张小饼，姐妹可以参考一下。
火龙果土豆泥卷的做法图解6

步骤6

土豆放入锅中蒸熟。
火龙果土豆泥卷的做法图解7

步骤7

放入破壁机中搅打成泥。 tips：用机器搅打会更细腻一些，直接用勺子压成泥也可以。
火龙果土豆泥卷的做法图解8

步骤8

土豆泥铺在小饼上，放上西梅干碎。 tips：没有西梅干可以试着换成猕猴桃果肉、西梅果肉都是可以的。
火龙果土豆泥卷的做法图解9

步骤9

从一边卷起来，切成小块就可以吃啦。
火龙果土豆泥卷的做法图解10

步骤10

特制的火龙果面皮软软的，配上中间ber有嚼劲的西梅干口感格外惊艳。

火龙果土豆泥卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-02

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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