懒人辣鸡煲

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一人一菜足以

懒人辣鸡煲的用料

鸡 半只 辣酱 一勺
香菜 5克 小米椒椒 1个
蒜姜 10克 辣椒面辣椒粉 各适量
酱油老抽 各适量 香油 小勺
青椒 半个 配菜 根据自己爱好
料酒 适量

懒人辣鸡煲的做法

懒人辣鸡煲的做法图解1

步骤1

鸡先清水＋姜煮熟，把血水煮掉，留汤底
懒人辣鸡煲的做法图解2

步骤2

放入保鲜袋，要耐高温的
懒人辣鸡煲的做法图解3

步骤3

蒜姜用机器捣碎，加葱倒入保鲜袋
懒人辣鸡煲的做法图解4

步骤4

继续加辣椒粉辣椒面，辣酱，酱油，老抽，香油，料酒，盐（调料在这里都放了）
懒人辣鸡煲的做法图解5

步骤5

密封起来，摇匀
懒人辣鸡煲的做法图解6

步骤6

像这样就够了，放冰箱入味
懒人辣鸡煲的做法图解7

步骤7

记得留汤底
懒人辣鸡煲的做法图解8

步骤8

准备青椒，红椒，蒜
懒人辣鸡煲的做法图解9

步骤9

把锅里的水烧干再放油
懒人辣鸡煲的做法图解10

步骤10

热油倒入蒜椒
懒人辣鸡煲的做法图解11

步骤11

配菜也准备好
懒人辣鸡煲的做法图解12

步骤12

倒入已经入味的鸡
懒人辣鸡煲的做法图解13

步骤13

倒入准备好的汤
懒人辣鸡煲的做法图解14

步骤14

配菜都倒进去炖，都熟了之后就可以出锅了
懒人辣鸡煲的做法图解15

步骤15

撒上香菜～开吃

懒人辣鸡煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-02

©本菜谱的做法由 ʕ•̫͡•ʔKokia✨ 编写，未经授权不得转载
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