馅饽饽

独家
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小时候吃的棒饽饽是没有馅的,那时候细粮不是很多,要经常吃棒子面饽饽,现在有时候会想吃,和婆婆学包馅饽饽,现在想吃自己随时都可以做了!暴露年龄了哈

馅饽饽的用料

玉米面,白萝卜,肉馅,葱姜,五香粉, 五香粉,酱,蚝油,盐,油,香油

馅饽饽的做法

馅饽饽的做法图解1

步骤1

玉米面用热水把面焖好(要提前两三小时把玉米面焖 透)
馅饽饽的做法图解2

步骤2

白萝卜擦丝,放盐沙水
馅饽饽的做法图解3

步骤3

把萝卜纂水切几刀
馅饽饽的做法图解4

步骤4

把切好的葱姜,熟肉馅和调料放盆中搅拌(因为肉馅,酱,蚝油都有咸味,就不用放盐了)
馅饽饽的做法图解5

步骤5

把玉米面弄成薄饼,放萝卜馅,然后包起来
馅饽饽的做法图解6

步骤6

包好压扁(包这个是一个技术活,我是练习多次才学会的)
馅饽饽的做法图解7

步骤7

电饼铛预热,放点油,防止粘锅,盖盖烙
馅饽饽的做法图解8

步骤8

烙制两面金黄就可以出货了
馅饽饽的做法图解9

步骤9

好吃

馅饽饽的烹饪技巧

包的时候两个手要团着包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-02

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