杂蔬鸡蛋小米饼

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各种蔬菜粒加入鸡蛋、小米粉，经油锅煎烤成两面金黄。吃饼的同时吃进去了多样蔬菜和鸡蛋，在饱腹的情况下吃进去的碳水减少，还能使身体保持酸碱平衡。保证营养多样化的同时，不增重，保持健美身材。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

杂蔬鸡蛋小米饼的用料

芹菜 600克 有机胡萝卜 1根
有机洋葱 1个 大葱 1根
鸡蛋 6个 小米粉 200克
大蒜粉 5克 洋葱粉 5克
盐 5克

杂蔬鸡蛋小米饼的做法

#少盐饮食 轻松生活#杂蔬鸡蛋小米饼的做法图解1

步骤1

把芹菜（摘去叶子）、胡萝卜、洋葱和大葱洗净，胡萝卜去皮后同所有的蔬菜一起切粒，粒切得越小越好。
#少盐饮食 轻松生活#杂蔬鸡蛋小米饼的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋，加入小米粉、洋葱粉、大蒜粉和盐 。
#少盐饮食 轻松生活#杂蔬鸡蛋小米饼的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀。
#少盐饮食 轻松生活#杂蔬鸡蛋小米饼的做法图解4

步骤4

全程小火，油锅5成热，用不锈钢饭勺挖小米鸡蛋蔬菜泥进煎锅里，2-3勺从饼的中心自由落体成较圆的饼状。
#少盐饮食 轻松生活#杂蔬鸡蛋小米饼的做法图解5

步骤5

两面金黄就熟了，盛出放垫有油纸的晾架上。
#少盐饮食 轻松生活#杂蔬鸡蛋小米饼的做法图解6

步骤6

待滚烫的饼水汽蒸发后再放入盘里，可以享受了。

杂蔬鸡蛋小米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-02

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分类： 伊可新
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