沸腾锡纸烤鱼

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外酥里嫩,鲜美诱人。

沸腾锡纸烤鱼的用料

鱼 1条 洋葱 适量
蒜 适量 姜 适量
火锅底料 一块 辣酱 2勺
生抽 2勺 醋 1勺
糖 半勺 盐 1勺
啤酒 1瓶

沸腾锡纸烤鱼的做法

沸腾锡纸烤鱼的做法图解1

步骤1

处理干净的鱼表面刷油
沸腾锡纸烤鱼的做法图解2

步骤2

烤箱230度20—30分钟
沸腾锡纸烤鱼的做法图解3

步骤3

洋葱、姜、蒜、花椒、麻椒、辣酱、火锅底料炒香
沸腾锡纸烤鱼的做法图解4

步骤4

加入2勺生抽、1勺醋、半勺糖、一勺盐,一罐啤酒煮开
沸腾锡纸烤鱼的做法图解5

步骤5

锡纸盘加入喜欢的蔬菜以及烤好的鱼,倒入煮开的料汁(洋葱,藕片,金针菇,土豆条等)
沸腾锡纸烤鱼的做法图解6

步骤6

锡纸烤鱼盘盖上锡纸盖,再次放入烤箱180度15分钟
沸腾锡纸烤鱼的做法图解7

步骤7

烤好的鱼撒上干辣椒和辣椒圈,用热油淋一下,沸腾锡纸烤鱼就做好了。

沸腾锡纸烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-03

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