金钱小面包

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铧发妈
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这款小面包用披萨盘装着，一个挨着一个，围成一个大圆圈，烤出来金灿灿的，松软好吃。它有个好听的名字＂金钱小面包＂。
参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

金钱小面包的用料

高筋面粉 240克 细砂糖 25克
耐高糖酵母 克 淡奶油 40克
牛奶 115毫升 全蛋液 20克
黄油 20克 芝麻 克
披萨烤盘 2个6寸

金钱小面包的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#金钱小面包的做法图解1

步骤1

1⃣️除黄油以外的材料混合，揉成面团，再加入黄油，揉成光滑的面团
#安佳佳倍容易圣诞季#金钱小面包的做法图解2

步骤2

2⃣️揉好的面团均匀的分成24份，两个披萨烤盘各12个，滚圆，摆入披萨烤盘中，醒发1.5倍大
#安佳佳倍容易圣诞季#金钱小面包的做法图解3

步骤3

3⃣️醒发好的面包胚表面喷上少许水，撒上芝麻、黑芝麻
#安佳佳倍容易圣诞季#金钱小面包的做法图解4

步骤4

4⃣️送入预热好的烤箱烤，中层上下火180度15分钟
#安佳佳倍容易圣诞季#金钱小面包的做法图解5

步骤5

金钱小面包
#安佳佳倍容易圣诞季#金钱小面包的做法图解6

步骤6

金钱小面包
#安佳佳倍容易圣诞季#金钱小面包的做法图解7

步骤7

金钱小面包
#安佳佳倍容易圣诞季#金钱小面包的做法图解8

步骤8

金钱小面包

金钱小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包 烤 西点

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