抹茶双色小方

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参考分量：12块左右 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

抹茶双色小方的用料

牛奶 280克 安佳淡奶油 200克
椰浆 120克 细砂糖 60克
抹茶粉 4克 吉利丁片 20克
冷水 80克 红小豆 适量

抹茶双色小方的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜# 抹茶双色小方的做法图解1

步骤1

吉利丁片倒冷水里泡软，牛奶、淡奶油、椰浆和糖一起隔热水搅拌至糖融化，泡软的吉利丁片倒入椰浆奶油混合物里一起拌均匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 抹茶双色小方的做法图解2

步骤2

拌好倒入器皿中，均匀铺上一层红小豆冷藏冰箱冻1小时，凝固即可
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 抹茶双色小方的做法图解3

步骤3

另一半加入抹茶粉搅匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 抹茶双色小方的做法图解4

步骤4

倒入凝固的原味小方中，冷藏
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 抹茶双色小方的做法图解5

步骤5

凝固后取出切成方形，即可食用

抹茶双色小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
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