淡奶油核桃红枣司康

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参考分量：3人份 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

淡奶油核桃红枣司康的用料

低筋面粉 100g 糖粉 15g
双效泡打粉 3g 安佳黄油 25g
淡奶油 35g 全蛋液 20g
红枣 适量 核桃 适量

淡奶油核桃红枣司康的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解1

步骤1

将红枣和核桃切成碎
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解2

步骤2

将25g黄油、100g展艺低筋面粉、3g展艺双效泡打粉、15g糖粉放入缸中
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解3

步骤3

一起搓成屑状
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解4

步骤4

加入35g淡奶油
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解5

步骤5

加入20g蛋液
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解6

步骤6

最后加入红枣和核桃碎
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解7

步骤7

将所有材料捏成面团
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解8

步骤8

将面团整成长方形，擀开
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解9

步骤9

切成自己想要的形状
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解10

步骤10

在表面刷上蛋液
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 淡奶油核桃红枣司康的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱，180度烤20分钟，考到表面金黄就可以了

淡奶油核桃红枣司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
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