虾皮萝卜丝饼

精品

12.9万浏览 3417 收藏

will121

＋关注

简单又美味的萝卜丝饼！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，医生免开药方”。又到了吃萝卜的季节啦！萝卜去皮擦丝，加点虾皮、鸡蛋一起做成饼，真的超级好吃哦！
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

虾皮萝卜丝饼的用料

白萝卜 200克	鸡蛋 2个
面粉适量	虾皮一把
小葱 3根	黑胡椒粉少许
盐少许	生抽半勺
油适量

虾皮萝卜丝饼的做法

步骤1

准备好所需食材，实际用了两个蛋

步骤2

萝卜去皮擦丝，加少许盐腌制至出水，把水分挤干备用（这样可以去除萝卜的辛辣味）

步骤3

小葱洗净切成葱花备用

步骤4

把葱花倒进萝卜丝碗里

步骤5

加入虾皮

步骤6

加入鸡蛋、面粉、生抽、黑胡椒粉拌匀成粘稠的面糊状（老酸奶状）

步骤7

煎锅烧热，刷上一层油

步骤8

倒入面糊

步骤9

小火煎制，两面金黄熟透就可以了

步骤10

美味的虾皮萝卜丝饼就好喽！

步骤11

香呀

虾皮萝卜丝饼的烹饪技巧

简单又美味的萝卜丝饼！俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，医生免开药方”。又到了吃萝卜的季节啦！萝卜去皮擦丝，加点虾皮、鸡蛋一起做成饼，真的超级好吃哦！萝卜丝记得先加少许盐腌制出水挤干水分，这样可以去除萝卜本身的辛辣味，吃起来更加清甜。虾皮本身有一定的咸度，生抽加少许就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

分类：家常菜快手菜

will121

一起来分享给朋友们看看吧：