红烧萝卜

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冬天吃萝卜不仅可以去火，还可以预防感冒，这一道红烧萝卜，口感软而不烂，香味四溢，给肉都不换的系列
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

红烧萝卜的用料

白萝卜 2个 生抽 2勺
特级酱油 3勺 蚝油 1勺
食用油 适量 小葱 5根
蒜 1瓣

红烧萝卜的做法

红烧萝卜的做法图解1

步骤1

准备2个白萝卜清洗干净（老的要去皮）
红烧萝卜的做法图解2

步骤2

白萝卜滚刀切块
红烧萝卜的做法图解3

步骤3

油锅热放入蒜末煸出香味
红烧萝卜的做法图解4

步骤4

倒入白萝卜翻炒
红烧萝卜的做法图解5

步骤5

加1勺味达美臻品蚝油
红烧萝卜的做法图解6

步骤6

2勺味达美臻品特级生抽
红烧萝卜的做法图解7

步骤7

3勺六月鲜特级酱油，拌匀炒一会
红烧萝卜的做法图解8

步骤8

加入适量清水，漫过白萝卜
红烧萝卜的做法图解9

步骤9

中火焖煮10分钟，收汁
红烧萝卜的做法图解10

步骤10

出锅装盘撒上葱花即可

红烧萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-06

©本菜谱的做法由 又尔小食记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 下酒菜

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