酸菜五花肉炖粉条

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酸菜五花肉炖粉条的用料

五花肉 200g 酸菜包 1颗
粉条 100g 大蒜 适量
老抽 适量 盐 适量

酸菜五花肉炖粉条的做法

酸菜五花肉炖粉条的做法图解1

步骤1

清洗下酸菜
酸菜五花肉炖粉条的做法图解2

步骤2

酸菜切成片状
酸菜五花肉炖粉条的做法图解3

步骤3

五花肉切成块状
酸菜五花肉炖粉条的做法图解4

步骤4

提前泡发粉丝
酸菜五花肉炖粉条的做法图解5

步骤5

五花肉下锅煸炒，如果油多可以捞一部分起来，不然会很油腻
酸菜五花肉炖粉条的做法图解6

步骤6

加入酸菜，生姜蒜粒，翻炒
酸菜五花肉炖粉条的做法图解7

步骤7

加水刚刚没过酸菜，我这次用的是开水，加少量老抽，觉得汤淡了可以加点盐
酸菜五花肉炖粉条的做法图解8

步骤8

水煮开加入粉丝炖煮

酸菜五花肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-08

©本菜谱的做法由 King～妈咪 编写，未经授权不得转载
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