麻辣拌

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梦之瑄1
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一个人的餐，不对付！好吃的麻辣拌！
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麻辣拌的用料

泡面 1包 杂菌 1小把
火锅丸子 适量 娃娃菜 5片
火腿 5根 蒜 2瓣
小米辣 3个 辣椒面 1勺
热油 1勺 食盐 半勺（小勺）
白砂糖 1勺半（小勺） 生抽 2勺
陈醋 2勺 蚝油 1勺
花生酱 2勺

麻辣拌的做法

#精致一人食#麻辣拌的做法图解1

步骤1

火锅丸子煮五分钟捞出，方便面煮三分钟捞出！娃娃菜煮两分钟捞出，杂菌煮三分钟捞出！放到碗中！
#精致一人食#麻辣拌的做法图解2

步骤2

小米辣，线椒切段，葱末，蒜末，辣椒面放入碗中，浇上热油，加入2勺生抽，2勺醋
#精致一人食#麻辣拌的做法图解3

步骤3

加入1勺蚝油.加入1勺半白糖，半勺食盐，2勺花生酱
#精致一人食#麻辣拌的做法图解4

步骤4

拌匀，浇在烫好的菜上就OK了！拌拌就可以开动了！哈哈对于吃货来说，一个人吃饭也是要有仪式感的

麻辣拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-09

©本菜谱的做法由 梦之瑄1 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 川菜 下酒菜 锅具
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