黑玫瑰曲奇

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Creamy Cheung

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黑玫瑰曲奇烘焙的道路上，除了日常的烤面包，蛋糕等等绝対少不了0失败的曲奇饼干啦重点还要做个巧克力味的 . 准备食材:黄油50g，糖粉.(细砂糖）30g，低筋面粉75g，可可粉15g，巧克力豆适量，蛋1只 •1将黄油和糖粉混合，用打蛋器打至发白 •2黄油里加入混合均匀的全蛋液，继续打发均匀 •3低筋面粉➕可可粉过筛，加入黄油中混合至无干粉 •4用裱花袋，挤出自己喜欢的造型，放入巧克力豆点缀 •5烤箱上下层预热180°C，烤15分钟即可酥松脆的巧克力曲奇就完成啦，有没有觉得像一朵朵的黑玫瑰啊。真的不是自夸，好吃又好看

黑玫瑰曲奇的用料

低筋面粉 75g	黄油 50g
细砂糖 30g	可可粉 15g
巧克力豆适量	鸡蛋 1个

黑玫瑰曲奇的做法

步骤1

准备食材

步骤2

糖粉加入黄油中，用打蛋器打至发白

步骤3

加入全蛋液再次打发均匀

步骤4

低筋面粉➕可可粉过筛，加入黄油中搅拌均匀

步骤5

用裱花袋挤出自己喜欢的形状，巧克力豆做装饰

步骤6

烤箱上下层180°C，烤15分钟

步骤7

✅

步骤8

酥松脆伴随着浓郁的巧克力香

黑玫瑰曲奇的烹饪技巧

温馨小提醒: ❤️口味可以随意搭配，直接代替可可粉份量即可 ❤️巧克力豆可放可不放，巧克力控的可以忽略这点 ❤️我用的是海氏K5空气烤箱 ❤️每个烤箱的脾气都不同，所以烤到剩下5分钟的时候，记得去盯着它，免得它无耐性发脾气了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-10

©本菜谱的做法由 Creamy Cheung 编写，未经授权不得转载

分类：家常菜宝宝辅食

Creamy Cheung

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